Cérebro e Alimentação

Dra. Uma Naidoo

Apesar dos avanços extraordinários, a saúde mental continua em crise. E o tópico que, se perde em discussões a esse respeito é que a nossa alimentação pode ter um efeito tão profundo no cérebro como os fármacos que tomamos.

A complexa relação entre o intestino e o cérebro, a base deste livro, demonstra a reciprocidade entre a alimentação e a saúde mental — más escolhas alimentares levam a um aumento de doenças mentais, e as doenças mentais levam a más escolhas alimentares. Em cada capítulo, encontrará estudos que promovem especificamente o consumo ou a restrição de alimentos para doenças que vão desde a depressão e a ansiedade, até à esquizofrenia e à doença bipolar, passando pelas insónias ou a fadiga.

Para ter o controlo das suas emoções, saiba que alimentos podem:

• provocar danos ou revitalizar o cérebro;

• aumentar ou reduzir a inflamação cerebral;

ISBN: 9789895643387

Páginas: 384

Encadernação: Capa mole